Actividades del 24/03/2021

COCINA NIKKEI DESDE UASABI, EN ZARAGOZA - Abel Mora

Otros

Cocina en vivo recorriendo la carta del restaurante referente de la cocina Nikkei en Zaragoza.

Abel Mora es chef propietario del restaurante Japonés y Nikkei Uasabi Tubo y Uasabi Zona, en Zaragoza. Llegó al País Vasco para realizar su stage en Martin Berasategui. Durante 2 años hizo experiencia como cocinero en prestigiosos restaurantes de Zaragoza.

Miércoles 24 de marzo a las 19:15 horas. Salon de actos del MEH. Canal de YouTube del MEH.

SOMOS LO QUE COMIERON NUESTROS ANTEPASADOS: PALEOLÍTICO - DESDE EL MEH

Ciencia

Con el surgimiento de las primeras herramientas nuestros antepasados empezaron a modificar su entorno y diversificar su alimentación. Entenderemos mejor el funcionamiento de nuestro cuerpo actual analizándolo como resultado de las diferentes adaptaciones surgidas durante el Paleolítico.

ESO miércoles 24 de marzo a las 13:30 h