Otros
Con motivo de Burgos Capital española de la Gastronomía 2013 se llevará a cabo toda una serie de actividades, charlas, cooking show, demostraciones, etc. que nos acercarán a la importancia que ha tenido la alimentación en nuestro proceso evolutivo. Sábado 18 y domingo 19 de mayo.
Talleres
Diseñado con la Sección de Endocrinología y Nutrición del Complejo Asistencial Universitario de Burgos. Los participantes elaborarán sus propias “pizzas prehistóricas” con los ingredientes que consumieron nuestros antepasados y comprobarán la importancia de una dieta y estilo de vida saludables y equilibrados. El taller se celebra el 19 de mayo a partir de las 11 horas.
Sistema Atapuerca
Una mandíbula humana descubierta en 2007 se ha convertido, por el momento, en el fósil más antiguo de Atapuerca y de Europa occidental. Los científicos estudian si se trata de una nueva especie mientras las excavaciones prosiguen en busca de más fósiles. Una visita especial a través del sistema de andamiaje te permitirá conocer in situ las singularidades de este yacimiento. A partir de 12 años. Tarifa 12 euros.